Táo ambrosia Mỹ

TÁO AMBROSIA MỸ

Chủng Loại và Xuất Xứ

Trong thần thoại Hy Lạp cổ đại, Ambrosia có nghĩa là "thức ăn của các vị thần". Táo Ambrosia Mỹ có một hương vị ngọt ngào, giòn, nhiều nước và thơm. Giống táo này chín bắt đầu từ tháng 10 tùy vào khu vực trồng. Táo Ambrosia Mỹ có một hương vị ngọt ngào, giòn, nhiều nước và thơm.

Giá Trị Dinh Dưỡng

Táo Ambrosia cũng như táo khác, chứa nhiều chất pectin, một chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tim.

Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường.

Lượng magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định, chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu

Chất kẽm trong táo làm tăng khả năng ghi nhớ của não người. Mặt khác, kẽm còn phối hợp với một số chất để tạo ra kháng thể, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, các vitamin C, B1, B2.

Bảo Quản và Sữ Dụng

Ngoài được dùng để làm món ăn, sinh tố hay nước ép táo thì theo nghiên cứu Táo Ambrosia có tác dụng làm đẹp rất hữu ích, một số sản phẩm được làm từ táo như dầu gội đầu hay mặt nạ dưỡng da,…

Về cách bảo quả Táo Ambrosia nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C, có thể giữ được độ tươi và giòn tối đa là 3 tháng.

Lưu ý quý khách mua về nên bảo quản bằng tủ lạnh tại nhà với nhiệt độ từ 4 độ C đến 8 độ C, nhiệt độ này có thể bảo quản trong khoảng 2 tuần mà trái táo vẫn giữ được độ tươi, giòn và ngọt nước.